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分類: 濠食熱點
一間默默在大三巴附近經營了十餘年葡式美食的「蕃茄屋」,雖然位處偏僻小巷,但憑著優質味美的食物,多年來廣受居民歡迎。事實上,從本網站網友對該餐廳的連番好評,足可見證。據老闆介紹,餐廳食物的味道以至服務質素十多年來都保持一定的水準...
分類: 濠食熱點
近年台式外賣飲品開完一間又一間,競爭日益激烈,要突圍而出,一定要有其獨特之處。今次介紹的Mocktail Takeaway的創辦人Michael和Mike就正正做到這一點,一樣的果汁,郤有不一樣的口味,其賣點就是將極少量的酒混入果汁中。而每杯飲品都不止一種果汁,全部都是調酒師精心調配,七彩繽紛...
分類: 濠食熱點
澳門潮州菜館選擇並不多,忠於傳統潮州製法就更難求,今次介紹的私廚潮州菜館就正正打著傳統旗號,私廚的大廚八十年代起便跟名師學廚,深得真傳,煮得一手非常好的傳統潮州菜...
分類: 濠食熱點

開業二十年的媽閣餐廳,一向主理葡式佳餚,為適應不同食客口味及擴闊客源,近年接手的老闆楊先生引入中式及泰式美食,獲不少街坊捧場,由於鄰近媽閣廟,顧客不乏中外遊客... 

分類: 濠食熱點
在澳門街揾"食",葡國菜、法國菜、意大利菜等比比皆是,要在競爭激烈的澳門飲食業生存,必須要動動腦筋,搞搞創新。今次為大家介紹一間打着"混合菜"招牌的食府"笑面府"。
今時今日的“龍華茶樓”再不是“唯阿伯獨歡”,雖然裡面的擺設及格調依舊,但客人並沒隨着“龍華”而老,相反不少年輕人都慕名而來一看以前澳門茶樓的風貌。   
分類: 濠食熱點
   近來漁人碼頭增添了不少新食肆,其中一間就是日本料理兼居酒屋「漁夫居」,「漁夫」二字取其與漁人碼頭的關係,而「居」則代表居酒屋。漁夫居位處寶石迷宮購物中心27號舖,即火山腳下,面向海景及友誼大橋,環境清靜,景致一流,顧客可選擇...
分類: 濠食熱點
秋天最好吃什麼?當然是大閘蟹啦!點解,因為大閘蟹會在八月完成最後一次脫殼,故此大閘蟹一般會在秋天起出籠。最靚的大閘蟹一定要數江蘇陽澄湖及太湖的出品,那裡的天然環境非常...   
分類: 濠食熱點
   進入秋天,又是打邊爐的好季節,加上小肥羊開業,本澳的火鍋店特別旺場。相信本澳不少為食友都惠顧過小肥羊,但筆者及友人都覺得價錢略貴。今次筆者介紹另一打邊爐好去處,就是位於林茂堂區的新記火鍋...
分類: 濠食熱點
澳門旅遊業一片暢旺,不難在街上看見旅客手攜大袋細袋的手信食品,近日在氹仔旅遊旺區有一間頗有心意的手信店開業,名叫“澳門心意”,這個取名易記且極有意義,絕對是送禮首選...   
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