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環球美食 : 國際紅酒節首次在中國廣州舉行
2005/12/7

國際紅酒節將於128日至11日首次在中國廣州舉行,參展企業和產區來自世界各地。除了有數百種優質品牌葡萄酒參展外,場內還設置2公里的紅酒知識長廊,展示葡萄酒的品牌、產地、特點、禮儀等葡萄酒知識...

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澳門美食 : 星越居推出越南特色圓盆火鍋
2005/12/5

星越居推出越南特色圓盆火鍋,三款口味任君選擇。每款湯底都各有特色,包括越式牛骨湯火鍋湯底、招牌肉骨茶火鍋湯底及星洲叻沙湯火鍋湯底,其中一款火鍋據說還有防流感功效...

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本站新聞 : foodidea.net正式登場
2005/12/1

經過一輪測試後,foodidea.net今日正式全面開通。

我們會不斷為大家搜羅更多更精彩的內容及飲食資訊,務求營造一個飲食社區,成為您最喜愛的互聯網飲食指南,請大家萬勿錯過!

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澳門美食 : 潮洲美食文化節
2005/11/30

       潮洲美食文化節由今日起(十一月三十日)至十二月四日假議市亭前地舉行,開幕儀式於今日下午四時舉行,雖然不是假日,但在儀式舉行前,大批市民及遊客已聚集於議市亭前地,而且還詢問美食的價錢,有意惠顧,看來商戶又可豬籠入水了。

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澳門美食 : 一次過品嚐一百六十款美食
2005/11/24

從本月十六日至十二月十八日,澳門旅遊塔三百六十度旋轉餐廳將與來自葡萄牙的TROMBARIJA合作,為大家在今個秋冬奉上近一百六十款精選美食。

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澳門美食 : 新店開張 - 口福館海鮮火鍋
2005/11/24

位於沙梨頭海邊街的口福館海鮮火鍋今日新開張

餐廳資料可以在我們的「食在澳門」餐廳搜尋器找到。

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澳門美食 : 澳門旅遊學院舉行瑞士美食推廣周
2005/11/22

由瑞士駐港澳領事館主辦的瑞士美食推廣周,在本月廿一日起至本月廿五日一連五日於澳門旅遊學院舉行。是次活動是“瑞士向澳門致意”系列活動之一,大家除了能一嘗瑞士傳統佳餚外,還可以在“廚藝工作坊”向瑞士名廚Georg Ruis學習多款集法、意及德國烹調特色的瑞士名菜。

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澳門美食 : 拭目以待第五屆澳門美食節
2005/11/8

第五屆澳門美食節將於2005年11月11日(星期五)至11月27日(星期日)在旅遊塔前地西灣湖廣場舉行。 開放時間為周一至周四下午五時至晚上十一時;周五、六及日下午三時至晚上十二時。

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環球美食 : 小林尊稱霸羊肉爐世界大胃王挑戰賽
2005/11/7

昨日下午在台灣廣三SOGO前廣場舉行的「雅方羊肉爐世界大胃王挑戰賽」中,小林尊以多出差不多一倍份量的成績力壓第二名的參賽者,輕鬆奪得10萬元的高額獎金。

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環球美食 : 競食街霸小國敬史12分鐘吞52件老婆餅
2005/11/7

老婆餅很多人都吃過,但一次過吃52件老婆餅,相信大部份人想都沒有想過。來自日本的競食街霸小國敬史昨日在競食比賽中,只用了12分鐘便吞下52件老婆餅,更贏得競食比賽的冠軍。

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環球美食 : 內地新興「美食偵探」職位
2005/11/6

近年內地餐飲行業新興一個鮮為人知的職業:美食偵探,專門四出品嘗各類菜式。美食偵探不僅要懂廚藝,還需要對味道特別敏感。他們要准確地判斷菜式的原料構成、佐料搭配、烹飪方式等,並要在三天內琢磨出相同味道的菜式,再加以改頭換面、重新包裝,將其加工成自己酒樓的新菜式。

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澳門美食 : 新店開張 - 檀香山唐朝美食
2005/11/4

位於議事亭前地附近的檀香山唐朝美食今日新開業

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環球美食 : 台灣東山咖啡節咖啡美食多樣化
2005/11/4

台南縣政府為今年舉辦的東山咖啡節,帶來更多元化的節目,每天除了有名音樂團演出的音樂會外,遊客還能在咖啡產地的崁頭山喝咖啡,或到農場採柑橘、啖咖啡料理及嘗有機野菜美食。有些業者還提供有咖啡味的簡餐服務,例如咖啡排骨火鍋、咖啡雞火鍋、三杯咖啡粉腸、咖啡雞湯、咖啡粉腸湯等,真是聞所未聞。

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本站新聞 : foodidea.net進入最後測驗階段
2005/11/4

foodidea.net局部對外開放,進入最後測驗階段。一個澳門本地的飲食指南很快便會誕生。

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